台湾同胞未关门新春佳节：忙里偷闲品味日常生活氛围

【新年走下坡路】注册台湾同胞未关门新春佳节：忙里偷闲品味日常生活氛围

中新网宁波1月25日电（新闻记者林波）“这是我在大陆的第十个新春佳节。”1月25日，在浙江湖州市象山县石浦鱼港古城的拓远甜品店，来自台湾的“特色美食大咖啡馆”陈启鸣正忙于切芋头。“这个芋头是用来做点心的，新春佳节期间买东西的人很多，工期很紧。”

当天，在王启鸣店内新闻记者看到，店内人满为患，店外还有排着长队等候的客人，各桌客人不假思索地将小雪花和帕里皮对准了住所。

“巴黎是大家的主要甜点。”陈启鸣说，改进甜点秘方后，它的味道得到了当地人的同意，“县里有很多老顾客，她们是我工作发展趋势的重要顾客资源。”。

2012年4月，陈启鸣与爸爸陈振东看好内地甜点销售市场，开启自己创业之路。台湾奶茶专卖店和甜点制作浓缩汁的特色。

父亲休假后，陈启鸣投身这座城市，在这条古老的小巷里，新的技术智能制作甜点，迎接四面八方的客人。

“对大家来说，新春佳节是最好的季节。”在商言商，陈启鸣坦言新春佳节是所有商家不愿抛弃的最好时机。

“下巴a”、“苏b”、“粤a”……走在这新春佳节、鱼香港大道上，陈启鸣在新冠状病毒感染感郓实行“乙类乙管”后，异地车牌增多，“小镇人气值回家，工作中感受到新春佳节交通量的提升，甜蜜的苦恼又来了。”

新春节假日无疑给这座古城老街带来了众多客流，从下午到晚上，陈启鸣的甜品店也随着老街的节奏感忙碌起来。

同样忙碌的景象也发生在湖州市海曙区的梁庭。

来自台湾的梁庭创办人梁宸郡忙着准备充满家乡风味的「台湾菜」。

梁宸郡2007年以来来到内陆。大学时专攻家居设计方案与餐厅管理方法技术的她，选择「台湾菜」作为自主创业的提升口，将南皐湾特色菜「搬入」内陆，制作「梁庭」户外串烧与桌上私人摄影料理。

目前，梁宸郡除了浓缩汤汁原味的台湾菜外，还结合甬菜和台湾菜，推出自主创新菜，打开梁庭的销售市场，吸引了众多客人慕名前来。

“越忙越觉得富裕。”据繁华的梁宸郡说，新春佳节期间也有很多台湾的好朋友点餐。“新春佳节是团圆的生活，一些内地过新春佳节的好朋友想吃家乡菜，提前来这里点菜。”

与此同时，湖州市奉化区溪口镇的台湾味特色小吃店，台青曾翊展正在招揽顾客。

这是他在内地创立的第四个入口店面，也是集台湾特色小吃于一体的复合型店面。除了扬梅酥，店内还有台湾盐酥、台湾夜市火源配骰子牛、小红豆馅车轭饼等“桌上”特色菜。

“一个字‘忙'！”这几天，曾翊展活得特别踏实，买菜、换酱汁、做商品、打扫、搬运行李，每一步都是专业的。“新春佳节期间缺工的话，我自己都包起来。”

如今，不同于大众的“度假方式”，在忙碌中品味日常生活中的烟花气息，将不会成为“注册”台湾同胞的“新春佳节过法”。